周先生
厨师
2025.03.03更新
25岁|
高中|
1-3年经验
单位名称:莫干山都喜天丽度假酒店,担任职位:中餐厨师,工作时间:2022-10--2025-02,工作描述:在任职期间,我一丝不苟地完成厨师长交办的各项任务,严格把控每日货品验收流程,确保每道菜品的出品质量达标。班后,我认真检查厨房卫生、
冰箱温度及食材状况,并定期总结菜点情况,提出改进措施和新要求,以
持续提升服务质量,全面满足客人的需求。此外,我还负责检查和督导厨
房内所有设备、物资、工具的正确使用及科学管理,精准确定菜肴的名称、
主料、辅料、烹饪方法、成本及销售价格。,东乡曼兰酒店,西餐厨师,江西宜春明日山度假酒店,西餐厨师,莫干山都喜天丽度假酒店,灶炉