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卢女士 (32岁,女)
工作经验:5-10年经验
基本资料:大专学历
求职状态:目前在职
联系方式:152****3128
更新:2025-02-27 被浏览:16次
求职意向
意向职位:餐饮 / 咖啡师
工作地点:湖州市区
期望薪资:5000-8000元
工作经历
上海星巴克有限责任公司
值班主管2019-05 ~ 2022-12
1.管理门店的部分业务经营计划。 2.监督、推行公司的各项正规化管理制度, 3.每月定期招开例会,回顾整月问题点与制定改善计划,并着重针对的去解决完善 4.班段检查门店经营情况,信息反馈和一切安全,卫生和服务工作。 6.对门店进行科学管理,合理进行人力安排,保证产品质量,减少生产中的浪费 7.加强门店的日常管理,提高对客服务质量,去成为顾客的朋友。 8.发挥全体员工的积极性,促进营销计划达成,实施有效的激励手段。 9.排班、培训,订货等门店相关工作 10.全职兼职招聘,培训,以及员工关系维护。
库迪咖啡杭州有限公司
区域经理2023-02 ~ 2024-03
1.管理湖州门店运营。 2.维护联营商的关系,并且做好公司信息的传达,帮助联营商解决运营问题 3.熟悉新店筹建、标准化SOP制定、多店协同管理; 4.成本控制,擅长供应链优化、损耗率管控、毛利模型设计 5.团队赋能,具备人才选拔、梯队建设、绩效激励实战经验 6,用户运营,精通会员体系搭建、社群营销、复购率提升策略。 7.建立员工培训体系,完善排班与绩效考核机制,员工留存率提高30% 8.开拓库迪门店数量 2014.06-2018.12 2019.05-2022.12 2023.02-2024.03 业绩: -背景:区域内3家门店业绩波动较大; -行动:主导“峰值时段分流+爆品组合套餐〞策略,调整人员排班与动线设计; -成果:**2周内小时杯量提升20%**,客诉率下降50%。
自我描述
4年连锁门店管理经验兼具标准化执行与创新突破能力。擅长通过数据驱动决策,在成本控制、团队激励、用户体验优化等方面有方法论沉淀。目标以精细化运营助力企业实现规模化增长。